Tortillas de maïs

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Publié par La cuisine chez Cricri sur 22 Mars 2013, 18:40pm

Tortillas de maïs

Tortillas de maïs Cabillaud coquille St Jacques Gambas Oignon, vin blanc, sel, poivre, crème, safran Petits légumes Faire revenir les oignons émincés dans le beurre, déglacer au vin blanc, laisser réduire, poêler les st Jacques très peu, cuire le cabillaud...

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